미쉐린 그린 가이드 홋카이도 — 별 셋의 시레토코·마슈호·아칸호, 별 받은 90곳을 도는 법
2015년판에서 홋카이도의 별 셋은 6개 항목입니다. 시레토코 국립공원, 마슈호, 아칸호, 삿포로 눈축제, 하코다테산에서의 전망 등. 2020년판에서는 아오이이케(푸른 연못)와 하코다테 아침시장이 별 둘로 더해졌습니다. 어느 판에서 받은 별인지 밝히고, 섬을 도동·도남·도북·도앙으로 나누어 거리 감각을 잡아 드립니다.
미쉐린 그린 가이드란 — 홋카이도에서 별을 받은 90개 항목
별 셋의 절반 이상이 도동에 몰려 있다

여기서 다루는 것은 레스토랑이 아니라 여행지 자체를 평가하는 미쉐린 그린 가이드(Le Guide Vert)입니다. 일본편은 프랑스에서 발간되며 2015년 개정 제4판, 2020년 개정 제6판을 거쳐 최신은 2025년판. 아래의 모든 별은 그 별을 준 판과 함께 적었습니다.
| 등급 | 의미 | 홋카이도 |
|---|---|---|
| ★★★ | 그것을 위해 여행할 가치가 있다 | 6개 항목 |
| ★★☆ | 돌아서 갈 가치가 있다 | 27개 항목 |
| ★☆☆ | 흥미롭다 | 57개 항목 |
항목에는 전망대나 유람선처럼 한 장소 안에서 따로 평가된 것도 포함됩니다. 홋카이도 일정에서 기억할 것은 하나입니다. 별 셋 가운데 시레토코·마슈호·아칸호 세 곳이 모두 도동에 있습니다. 삿포로나 하코다테에서 편도 4~5시간이므로, 도동은 독립된 일정으로 짜야 합니다.
홋카이도의 계절, 음식, 기본 정보는 홋카이도 여행 가이드에 정리해 두었습니다.
Sakura Mobile — 신호가 끊기는 도동과 산간, 지도가 멈추면 이동도 막힙니다.
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별 셋 셋과 별 둘 열 곳 이상이 모인, 홋카이도 최대의 별 덩어리
별 셋 ①: 도동 — 시레토코 국립공원·마슈호·아칸호

시레토코 국립공원(★★★)
2015년판 별 셋. 2005년 세계자연유산에 등재된 반도입니다. 같은 판에서 시레토코 5호와 가무이왓카 폭포가 별 둘. 5호의 고가 목도는 개방 기간이면 절차 없이 걸을 수 있지만, 호숫가를 도는 지상 산책로는 불곰 활동기에 이용이 제한됩니다. 가서도 걷지 못하는 일을 피하려면 시기와 신청 조건을 미리 확인하세요.
마슈호(★★★)와 굿샤로호(★★☆)
마슈호는 2015년판 별 셋이며, 제1전망대와 제3전망대가 각각 별 둘입니다. 안개가 잦기로 유명해 호수면이 보이는지는 그날 날씨에 달렸습니다. 제1에서 안개면 제3으로 옮기는 것이 정석. 이웃한 굿샤로호와 와코토 반도도 별 둘이고, 2020년판에서는 이오산으로 가는 길이 별 하나로 더해졌습니다.
아칸호(★★★)
2015년판 별 셋. 특별천연기념물 마리모가 자라는 호수로, 아칸호 유람선·온네토 호수·메아칸다케가 별 둘, 호숫가의 아이누 코탄이 별 하나입니다. 마슈호·굿샤로호·아칸호는 같은 국립공원 안에 있어, 차가 있으면 하루에 세 곳을 이을 수 있습니다.
시레토코 반도 끝 절벽은 육로로 못 갑니다 — Klook 관광선으로 바다에서 봅니다.
삿포로~도동 특급은 편도 1만 엔 안팎이라 JR 홋카이도 레일 패스가 먼저 본전입니다.
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신칸센으로 혼슈와 직접 이어지는, 가장 가기 쉬운 별 덩어리
별 셋 ②: 하코다테산에서의 전망과 하코다테의 별

하코다테산은 2015년판에서 별 둘, 그 전망이 별 셋입니다. 두 만 사이에 잘록하게 낀 시가지의 야경이 평가 대상이며, 로프웨이로 정상에 오릅니다. 같은 판에서 고료카쿠·모토마치의 언덕길·옛 하코다테구 공회당이 별 둘. 모토마치는 교회와 서양식 건물이 비탈을 따라 늘어선 지구로, 하치만자카와 모토이자카가 별 하나입니다.
2020년판에서는 하코다테 아침시장이 별 둘, 가네모리 붉은벽돌 창고가 별 하나로 더해졌습니다. 아침시장은 사실상 오전에만 돌아가므로 하코다테 숙박을 전제로 짜세요.
하코다테는 홋카이도 신칸센으로 혼슈와 이어지는 유일한 별 덩어리입니다. 삿포로를 거치지 않고 별을 챙길 수 있어, 도호쿠와 묶는 일정이나 홋카이도의 관문으로 쓰면 일정이 단단해집니다.
고료카쿠의 별 모양은 옆 고료카쿠 타워 전망대에 올라야 보입니다 — Klook 티켓.
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아사히다케의 산악과 언덕의 별을 하루에
도북 — 다이세쓰잔과 비에이·아오이이케

2015년판은 다이세쓰잔 국립공원·아사히다케·스가타미를 별 둘로 평가했습니다. 아사히다케 로프웨이로 오른 스가타미 일대는 화산의 분기와 고산식물을 짧은 산책으로 볼 수 있는 곳입니다.
2020년판에서는 비에이의 아오이이케가 별 둘, 후라노와 비에이·파노라마 로드·패치워크 로드가 별 하나로 더해졌습니다. 아오이이케는 물에 녹은 성분이 빛을 산란시켜 젖빛 푸른색으로 보이는 못으로, 맑고 바람 없는 날일수록 색이 진하고 비 온 뒤에는 탁해집니다. 언덕의 두 길은 차나 렌털 자전거가 전제입니다.
아오이이케와 후라노·비에이 꽃밭을 차 없이 하루에, 삿포로 출발 Klook 투어.
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철도만으로 돌 수 있는 유일한 지역
도앙 — 삿포로 눈축제·오타루·시코쓰토야

2015년판에서 삿포로 눈축제가 별 셋입니다. 매년 2월 초 오도리 공원 등에서 열리며, 날짜가 정해진 별 셋이라는 점에서 다른 것들과 성격이 다릅니다. 노린다면 숙소는 반년 전부터 움직이세요. 삿포로 시내에서는 모에레누마 공원과 홋카이도 개척촌이 별 하나입니다.
2020년판에서는 오타루 운하·오타루시 종합박물관·닛카 위스키 요이치 증류소가 별 하나로 더해져, 삿포로에서 JR로 하루에 세 곳을 챙길 수 있습니다. 남쪽의 시코쓰토야 국립공원·시코쓰호·도야호·노보리베쓰 온천은 2015년판에서 별 하나입니다.
책에 없는 주의 하나. 2015년판에서 별 하나였던 시라오이의 아이누 민족박물관은 2018년에 폐관하고, 2020년에 민족공생상징공간 ‘우포포이’로 새로 문을 열었습니다. 지금 찾아갈 곳은 우포포이입니다.
도야호와 노보리베쓰를 한 번에 도는 삿포로 왕복 Klook 당일 투어.
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책의 순서가 아니라 이동 시간으로 다시 나눈다
일수별 코스와 패스의 선택

| 일수 | 코스 | 별 셋 |
|---|---|---|
| 2일 | 하코다테(하코다테산·고료카쿠·모토마치·아침시장) | 하코다테산에서의 전망 |
| 3일 | 삿포로·오타루·요이치+비에이 또는 아사히다케 | (2월이면 눈축제) |
| 3~4일 | 도동: 시레토코+마슈호·굿샤로호·아칸호(렌터카) | 시레토코·마슈호·아칸호 |
| 7일 이상 | 하코다테를 관문으로, 도앙→도북→도동 | 거의 전부 |
삿포로와 도동은 같은 날에 돌 수 없습니다. 특급으로 편도 4~5시간이 걸립니다. 도동의 별 셋 세 곳은 역에서 멀리 떨어진 곳이 많아, 시레토코와 아칸·마슈는 렌터카나 투어가 사실상 전제입니다.
도앙만이라면 패스는 필요 없습니다. 도동이나 하코다테로 넓히는 순간 7일권 JR 홋카이도 레일 패스가 본전을 넘습니다. 혼슈에서 신칸센으로 하코다테에 들어온다면, 혼슈 구간은 재팬 레일 패스의 범위입니다.
도쿄에서 신칸센으로 하코다테에 온다면 혼슈 구간은 재팬 레일 패스로 커버됩니다.
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미쉐린 그린 가이드 홋카이도 자주 묻는 질문
홋카이도에서 미쉐린 그린 가이드 별 셋을 받은 곳은 어디인가요?
2015년판에서 시레토코 국립공원·마슈호·아칸호·삿포로 눈축제·하코다테산에서의 전망 등이 별 셋입니다. 별 셋은 모두 6개 항목입니다.
레스토랑의 미쉐린 가이드와는 다른 건가요?
다른 책입니다. 그린 가이드는 여행지 자체를 평가하며 풍경·건축·자연·축제 등이 대상입니다.
이 별들은 최신판의 평가인가요?
모든 별은 그 별을 준 판과 함께 적었습니다. 2015년판·2020년판에서 받은 평가로 소개하며, 판마다 다시 검토됩니다.
렌터카 없이 도동의 별 셋을 돌 수 있나요?
어렵습니다. 시레토코·마슈호·아칸호는 역에서 먼 곳이 많아 렌터카나 투어가 사실상 전제입니다. 철도만으로 돌기 좋은 곳은 하코다테와 삿포로·오타루입니다.
마슈호가 안개로 안 보이기도 하나요?
있습니다. 안개가 잦은 호수로 알려져 있어 호수면이 보이는지는 그날 날씨에 달렸습니다. 제1전망대에서 안 보이면 제3전망대로 옮기는 것이 정석입니다.
시라오이의 아이누 민족박물관은 아직 있나요?
2018년에 폐관하고 2020년에 민족공생상징공간 우포포이로 문을 열었습니다. 지금 찾아갈 곳은 우포포이입니다.
JR 홋카이도 레일 패스는 본전을 뽑을 수 있나요?
도앙만이라면 필요 없습니다. 도동이나 하코다테로 발을 넓히면 특급 편도가 1만 엔 안팎이 되므로 7일권이 본전을 넘습니다.
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※별의 의미: ★★★ 그것을 위해 여행할 가치가 있다 / ★★☆ 돌아서 갈 가치가 있다 / ★☆☆ 흥미롭다. 별은 미쉐린 그린 가이드 재팬 개정 제4판(2015년) 또는 개정 제6판(2020년)에서 받은 평가이며, 각 항목의 판은 본문에 적었습니다. 평가는 판이 바뀔 때마다 다시 검토됩니다. 본문에서 말하는 ‘별을 받은 항목’은 가이드가 별을 준 모든 항목 — 건물, 소장품, 전망, 경로를 포함 — 을 센 것이므로, 개별 장소의 수와는 다릅니다.