米其林绿色指南 富士山・箱根 — 三星的富士山与久保田一竹美术馆，28处星级景点的走法
富士山从2015年版起就是米其林绿色指南三星，2025年版仍是三星。同一版中河口湖畔的久保田一竹美术馆也是三星，大涌谷与箱根雕刻之森美术馆为二星。2020年版又加入了静冈一侧的三保松原、白丝瀑布等。每一处星级都连同获评的版本，按地区逐一写出。
什么是米其林绿色指南 — 富士山・箱根周边的28处星级景点
分成山梨、箱根、静冈三块
这里说的是评价旅行目的地本身、而非餐厅的米其林绿色指南（Le Guide Vert）。日本版在法国出版：2015年修订第4版，2020年修订第6版，最新为2025年版。下文每一处星级，都连同授予它的版本一起写出。
| 星级 | 含义 | 富士山・箱根 |
|---|---|---|
| ★★★ | 值得专程前往 | 2处 |
| ★★☆ | 值得绕道一访 | 14处 |
| ★☆☆ | 有意思 | 12处 |
星集中在三块：富士吉田与河口湖一带的山梨一侧，温泉与美术馆聚集的箱根，以及2020年版才拿到星的富士宫、静冈市一带的静冈一侧。三地之间没有铁路直接相连，各自要从东京走不同的线进去。只有一天，就只挑一块。
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山是三星，「爬山」这件事另外评为二星
三星的富士山，以及攀登富士山
2015年版把富士山列为三星，2025年版仍是三星。海拔3,776米的日本最高峰，2013年以「富士山－信仰的对象与艺术的源泉」登录世界文化遗产。指南把山本身与攀登这件事分成两个条目评价。
2015年版把富士登山列为二星。一般登山只在夏季开山期间可行：2026年山梨一侧的吉田路线为7月1日〜9月10日，静冈一侧的富士宫、须走、御殿场三条路线为7月上旬〜9月10日。
2026年的规则 — 4,000日元与时间限制
2026年两侧都收每人每次4,000日元（山梨一侧为通行费，静冈一侧为入山费）。吉田路线五合目的闸门在14:00〜03:00关闭，当天通过4,000人后也会停止入山。住山屋的人不受这两项限制，但所有人都要在五合目接受装备检查——保暖衣物、上下分开的雨具、正规登山鞋——没有就会被劝返。事前预约是建议而非强制。静冈一侧必须在「静冈县 FUJI NAVI」App里完成简短的安全与环保讲习，才能拿到入山许可；14:00〜03:00之间入山需要山屋预约。最新状况请看富士登山官方网站与静冈县的规则页面。
开山期外与救援收费 — 山上的责任
开山期外山屋与救护所全部关闭，积雪与强风让它完全变成另一座山。近年包括外国旅客在内的期外事故增加，也让救援人员的性命处于危险之中。对此，山梨县表示从2027年开山期结束后，原则上将向期外遇难者收取县防灾直升机的救援费用，事先提交登山计划书并做好准备的人可以减免；静冈县也在研究对未提交计划书却呼叫救援者的罚则（日经：富士山直升机救援收费）。
山上遇险时请拨110。但打了电话不等于一定有人来——视天气与时间，直升机与地面队伍都可能到不了。不要在开山期外登山，开山期内天气一变就折返。这是为了自己，也是为了会来找你的人。
山上的规矩也一样：垃圾全部带走，不脱离登山道，不踢落石头，不做通宵不休的「子弹登山」，山屋的厕所要付费使用。富士山是世界遗产，也是圣山。能自由攀登，前提是为自己怎么爬负责。
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看富士山的据点里，还藏着第二处三星
富士五湖与富士吉田 — 三星的久保田一竹
久保田一竹美术馆（★★★）
2015年版的第二处三星，是河口湖北岸的久保田一竹美术馆。展出染色家久保田一竹的和服——他以自己的方式复原了室町时代之后失传的辻花染。多件和服并排挂起时，会连成一整片风景，而这项评价也把琉球石灰岩砌成的建筑与庭园一起算了进去。如果这趟是为了看富士山，就把这处三星放进行程。
河口湖与富士吉田（★★☆・★☆☆）
同为2015年版，河口湖是一星，展出人偶作家与勇辉作品的河口湖Muse馆为二星。富士吉田这边，吉田路线起点的北口本宫富士浅间神社为二星，市立的历史民俗博物馆（现富士山博物馆）为一星。山中湖的三岛由纪夫文学馆也是二星。
富士五湖的景点散在各个湖之间。从东京出发的一日行程可以省下交通这道难题。
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一座火山、一座雕刻公园、一条古道
箱根 — 大涌谷、雕刻之森与旧东海道
2015年版把箱根这个地区列为一星，其中的二星是大涌谷、箱根雕刻之森美术馆、旧东海道与杉并木，以及箱根神社的杉并木。
大涌谷是约3,000年前喷发留下的火口，至今仍在冒烟，名物是用温泉煮的黑蛋。会依火山活动限制进入，去之前请先看箱根町的公告。1969年开馆的箱根雕刻之森美术馆把雕刻散布在草地上，还有一座毕加索馆。
旧东海道还留着江户时代的石板路与杉木，把复原的箱根关所（一星）与芦之湖畔的箱根神社（一星）连起来。当天来回的温泉天山汤治乡也是一星。要注意的是，同一版中一星的小王子博物馆已于2023年3月闭馆。
箱根周游券含登山电车、缆车与芦之湖游船，大涌谷、雕刻之森、箱根神社一票串起。
沿二星的石板旧东海道走、最后抵达箱根神社的向导健行行程。
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2020年版新增的四处二星
静冈一侧 — 三保松原、白丝瀑布、久能山东照宫
2020年版把富士山本宫浅间大社、白丝瀑布、久能山东照宫、三保松原列为二星，富士宫、富士山世界遗产中心、田贯湖与日本平的眺望为一星。
富士宫有全国浅间神社的总本宫，以及从高约20米、宽约150米的岩壁流下来的白丝瀑布。静冈市这边，二星的久能山东照宫是最早供奉德川家康的神社，二星的三保松原是羽衣传说之地，也是富士山世界遗产的构成资产之一。从日本平搭空中缆车到久能山，可以省下那段长石阶。
有把二星的久能山东照宫、三保松原与日本平串成一天的行程。
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三块地方，各有各的进入路线
按天数的路线与交通
| 天数 | 地区 | 能收到的主要星 |
|---|---|---|
| 当天往返 | 河口湖・富士吉田 | 富士山★★★・久保田一竹★★★・北口本宫浅间★★☆ |
| 2天 | 箱根 | 大涌谷★★☆・雕刻之森★★☆・旧东海道★★☆・箱根神社★☆☆ |
| 3天 | 箱根＋静冈 | 上述＋三保松原★★☆・久能山东照宫★★☆・白丝瀑布★★☆ |
河口湖从新宿搭高速巴士约2小时，搭铁路则在大月换富士急行线。箱根从新宿搭小田急浪漫特快到箱根汤本约85分钟。静冈一侧从东海道新干线的三岛、新富士、静冈进入，日本铁路周游券可搭光号与回声号。小田急与富士急行不是JR，周游券不适用。
走静冈一侧的JR在来线，JR富士山静冈地区周游券是候选，购买前请确认路线与期限。
到三岛、新富士、静冈的光号与回声号在日本铁路周游券范围内。
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米其林绿色指南 富士山・箱根 常见问题
富士山是几星？
2015年版为三星，2025年版仍是三星。攀登富士山另外评价，在2015年版中为二星。
富士山・箱根一带还有别的三星吗？
有。河口湖畔的久保田一竹美术馆在2015年版中为三星，展出久保田一竹的辻花染和服。
这些是最新版的评价吗？
每一处星级都连同授予它的版本一起写出。本文采用2015年版与2020年版的评价，每出新版都会重新审定。
富士山与箱根能安排在同一天吗？
靠大众交通不现实。河口湖与箱根之间没有直达铁路，换乘会吃掉一整天。两边都想看，就参加从东京出发的一日巴士行程。
什么时候能爬富士山？
只有夏季开山期间。2026年吉田路线为7月1日〜9月10日，静冈的三条路线为7月上旬〜9月10日。两侧都收每人4,000日元，静冈一侧还需要完成讲习并取得入山许可。
开山期外出事，救援要自己付钱吗？
山梨县计划从2027年开山期结束后，向期外遇难者收取县防灾直升机的救援费用，事先提交登山计划书并做好准备者可减免。紧急时请拨110——但前提是不要在开山期外登山。
日本铁路周游券能到富士山与箱根吗？
能到东海道新干线的三岛、新富士、静冈（光号与回声号）。前往箱根的小田急线与前往河口湖的富士急行线不是JR，不在范围内。
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※星级含义：★★★ 值得专程前往／★★☆ 值得绕道一访／★☆☆ 有意思。星级出自《米其林绿色指南・日本》修订第4版（2015年）或修订第6版（2020年），各景点的版本已在正文中注明，每出新版都会重新审定。文中所说的「星级景点」，是指指南中所有获得星级的条目——包括建筑、馆藏、眺望点与路线——因此并非独立地点的数量。
