米其林绿色指南 长野・松本・木曾 — 三星的善光寺与松本城，34处星级景点的走法

什么是米其林绿色指南 — 长野・松本・木曾的34处星级景点

这里说的是评价旅行目的地本身、而非餐厅的米其林绿色指南（Le Guide Vert）。日本版在法国出版：2015年修订第4版，2020年修订第6版，最新为2025年版。下文每一处星级，都连同授予它的版本一起写出。

2015年版把日本阿尔卑斯列为二星。长野县的星分在三块：以长野市一带为中心的北部（善光寺、户隐、小布施、地狱谷），有松本与上高地的中部，以及沿木曾路的南部。东京到长野搭北陆新干线约90分钟，名古屋到松本搭信浓号特急约两小时。三块之间相隔一到两小时，所以请一天走一块。也有跨区的行程——比如松本城配奈良井宿。

三星的善光寺，以及户隐与小布施

2015年版把善光寺列为三星，国宝本堂为二星，山门为一星。外阵的木造宾头卢尊者像自己就是三星：摸像上与自己身体疼痛处对应的部位，据说就能被治好——几百年摸下来，它的脸已经被摸得光滑。本堂底下还有一条漆黑的通道，可以摸着墙走去找「极乐之钥」。长野市为一星。

从长野站搭巴士约一小时的户隐为二星：宝光社、中社、奥社三社为一星，通往奥社、两旁立着树龄400年杉木的参道为二星。北斋画过天井画的小镇小布施为一星，北斋馆为二星。奥社在山上，冬天有一段时间会因积雪关闭。

地狱谷野猿公苑与野泽温泉

2015年版把汤田中与其上方的地狱谷野猿公苑列为一星。这里因冬天泡在温泉里的野生猕猴而闻名世界。从停车场要穿过森林走30分钟，冬天积雪，所以需要防滑的鞋。规则要守：不要摸猴子、不要喂食、不要围堵。

滑雪与温泉的村子野泽温泉为二星，十三处免费外汤中最好的大汤同样是二星。这些外汤由当地居民管理和使用，所以请守礼节：先冲洗身体再进池、毛巾不要放进水里、在箱里投一点心意。日本滑雪博物馆为一星。

三星的松本城、城下町、浮世绘与山葵农场

2015年版把松本城列为三星，松本这座城下町为二星。它是天守建于江户时代之前的城之一，黑漆的外墙让它得名「乌城」。天守是国宝，要爬很陡的楼梯上到最上层。旺季入场要排队，所以最好一开门就到。

城的南边，排着黑白海鼠壁仓库的中町为一星。收藏约10万件版画的日本浮世绘博物馆为二星。城西北的安昙野，大王山葵农场为一星，可以走在北阿尔卑斯雪水浇灌的山葵田之间。

上高地与白马 — 北阿尔卑斯的谷与棱线

2015年版把上高地列为二星，清澈的梓川与森林里的明神池为一星。从海拔约1,500米的谷底抬头就是穗高连峰；河童桥到明神池单程是一小时的平路。私家车不能进入——要在松本侧或高山侧的停车场换乘巴士或计程车。道路通常从4月下旬开到11月中旬。

上高地有亚洲黑熊。请走在步道上、带熊铃发出声音、不要留下食物与垃圾，万一遇上就保持距离、慢慢退开。北边的白马与八方尾根滑雪场为一星。

从上高地到涸泽·奥穗高岳 — 2024年8月的徒步记录

从河童桥仰望的穗高连峰，其实也可以一路爬上去。从上高地沿梓川走到横尾，再沿山谷往上，就会来到冰川削出的碗状山谷涸泽冰斗。从这里沿岩石路爬上稜线，可以看到穗高岳山庄，再往前就是北阿尔卑斯最高峰奥穗高岳（3,190m）。下面的照片是Go Japan Now编辑部2024年8月走这条路线时拍摄的。

即使在8月，涸泽冰斗仍留有雪溪，山坡上开满高山植物的花田。红色屋顶的山屋就建在营地旁，一般会在这里住一晚再前往稜线。下午容易起云，即使晴天也可能在几十分钟内被雾笼罩。

涸泽以上是岩场、梯子和铁链连续的正式登山道，行程需要在山屋住1〜2晚。必须有登山经验和装备，和上高地散步完全是两回事。不登山的人，也可以从河童桥沿平坦的步道走向明神池、横尾方向，从谷底眺望同样的穗高连峰。

木曾路 — 奈良井、妻笼、马笼与按天数的路线

连接江户与京都的中山道山间段——木曾谷——在2015年版为二星。宿场町奈良井、妻笼、马笼，漆器之乡木曾平泽，以及连接妻笼与马笼的8公里峠道为一星。峠道走石板与林间约三小时，旺季两边的观光案内所之间有行李寄送服务。熊也会上到峠上，所以沿途的铃请边走边敲。

米其林绿色指南 长野・松本・木曾 常见问题

※星级含义：★★★ 值得专程前往／★★☆ 值得绕道一访／★☆☆ 有意思。星级出自《米其林绿色指南・日本》修订第4版（2015年）或修订第6版（2020年），各景点的版本已在正文中注明，每出新版都会重新审定。文中所说的「星级景点」，是指指南中所有获得星级的条目——包括建筑、馆藏、眺望点与路线——因此并非独立地点的数量。

图片来源: 长野松本城与护城河: 663highland, CC BY 2.5 (Wikimedia Commons)