米其林綠色指南 長野・松本・木曾 — 三星的善光寺與松本城，34處星級景點的走法

什麼是米其林綠色指南 — 長野・松本・木曾的34處星級景點

這裡說的是評價旅行目的地本身、而非餐廳的米其林綠色指南（Le Guide Vert）。日本版在法國出版：2015年修訂第4版，2020年修訂第6版，最新為2025年版。下文每一處星級，都連同授予它的版本一起寫出。

2015年版把日本阿爾卑斯列為二星。長野縣的星分在三塊：以長野市一帶為中心的北部（善光寺、戶隱、小布施、地獄谷），有松本與上高地的中部，以及沿木曾路的南部。東京到長野搭北陸新幹線約90分鐘，名古屋到松本搭信濃號特急約兩小時。三塊之間相隔一到兩小時，所以請一天走一塊。也有跨區的行程——比如松本城配奈良井宿。

三星的善光寺，以及戶隱與小布施

2015年版把善光寺列為三星，國寶本堂為二星，山門為一星。外陣的木造賓頭盧尊者像自己就是三星：摸像上與自己身體疼痛處對應的部位，據說就能被治好——幾百年摸下來，它的臉已經被摸得光滑。本堂底下還有一條漆黑的通道，可以摸著牆走去找「極樂之鑰」。長野市為一星。

從長野站搭巴士約一小時的戶隱為二星：寶光社、中社、奧社三社為一星，通往奧社、兩旁立著樹齡400年杉木的參道為二星。北齋畫過天井畫的小鎮小布施為一星，北齋館為二星。奧社在山上，冬天有一段時間會因積雪關閉。

地獄谷野猿公苑與野澤溫泉

2015年版把湯田中與其上方的地獄谷野猿公苑列為一星。這裡因冬天泡在溫泉裡的野生獼猴而聞名世界。從停車場要穿過森林走30分鐘，冬天積雪，所以需要防滑的鞋。規則要守：不要摸猴子、不要餵食、不要圍堵。

滑雪與溫泉的村子野澤溫泉為二星，十三處免費外湯中最好的大湯同樣是二星。這些外湯由當地居民管理和使用，所以請守禮節：先沖洗身體再進池、毛巾不要放進水裡、在箱裡投一點心意。日本滑雪博物館為一星。

三星的松本城、城下町、浮世繪與山葵農場

2015年版把松本城列為三星，松本這座城下町為二星。它是天守建於江戶時代之前的城之一，黑漆的外牆讓它得名「烏城」。天守是國寶，要爬很陡的樓梯上到最上層。旺季入場要排隊，所以最好一開門就到。

城的南邊，排著黑白海鼠壁倉庫的中町為一星。收藏約10萬件版畫的日本浮世繪博物館為二星。城西北的安曇野，大王山葵農場為一星，可以走在北阿爾卑斯雪水澆灌的山葵田之間。

上高地與白馬 — 北阿爾卑斯的谷與稜線

2015年版把上高地列為二星，清澈的梓川與森林裡的明神池為一星。從海拔約1,500公尺的谷底抬頭就是穗高連峰；河童橋到明神池單程是一小時的平路。私家車不能進入——要在松本側或高山側的停車場轉乘巴士或計程車。道路通常從4月下旬開到11月中旬。

上高地有亞洲黑熊。請走在步道上、帶熊鈴發出聲音、不要留下食物與垃圾，萬一遇上就保持距離、慢慢退開。北邊的白馬與八方尾根滑雪場為一星。

木曾路 — 奈良井、妻籠、馬籠與按天數的路線

連接江戶與京都的中山道山間段——木曾谷——在2015年版為二星。宿場町奈良井、妻籠、馬籠，漆器之鄉木曾平澤，以及連接妻籠與馬籠的8公里峠道為一星。峠道走石板與林間約三小時，旺季兩邊的觀光服務處之間有行李寄送服務。熊也會上到峠上，所以沿途的鈴請邊走邊敲。

米其林綠色指南 長野・松本・木曾 常見問題

※星級含意：★★★ 值得專程前往／★★☆ 值得繞道一訪／★☆☆ 有意思。星級出自《米其林綠色指南・日本》修訂第4版（2015年）或修訂第6版（2020年），各景點的版本已在正文中註明，每出新版都會重新審定。文中所說的「星級景點」，是指指南中所有獲得星級的條目——包括建築、館藏、眺望點與路線——因此並非獨立地點的數量。