ミシュラン・グリーンガイド 九州 — 屋久島・九州国立博物館など三つ星5項目と星付き98項目の回り方

ミシュラン・グリーンガイドとは — 九州で星を得た98項目

ここで扱うのは、レストランではなく旅行先そのものを評価するミシュラン・グリーンガイド（Le Guide Vert）です。日本版はフランスで刊行され、2015年の改訂第4版、2020年の改訂第6版を経て、最新は2025年版。本記事では星を「何年の版で選ばれたか」とあわせて書いています。

九州の三つ星は、屋久島の森（3項目）・太宰府の博物館・別府の温泉と、目的も場所もばらばらです。福岡から屋久島までは船か飛行機が要り、一度の旅ですべては回れません。どの三つ星を軸にするかで、旅の形そのものが決まると考えてください。

三つ星① 屋久島・縄文杉ルート・西部林道

2015年版で屋久島・縄文杉ルート・西部林道が三つ星です。1993年に世界自然遺産に登録された島で、同じ版でもののけの森・ヤクスギランド・紀元杉・大川の滝・縄文杉が二つ星、白谷雲水峡が一つ星に選ばれています。

二つの三つ星ルートは体力の要求がまったく違います。縄文杉ルートは往復で10時間前後を見込む本格的な山歩きで、夜明け前に出発するのが普通です。西部林道は世界遺産地域を抜ける車道で、ヤクシカやヤクザルに出会える区間。歩く日と車で流す日を分けると、島の三つ星を無理なく両方拾えます。

屋久島へは鹿児島から高速船か飛行機で渡ります。海が荒れると船が欠航するため、帰りの日に1日の余裕を持たせてください。

三つ星② 九州国立博物館と太宰府・福岡

2015年版で九州国立博物館が三つ星、門前の太宰府が二つ星、太宰府天満宮が一つ星です。博物館は天満宮の裏手の丘にあり、参道から動く歩道とトンネルでつながっています。参拝と三つ星を半日で組めるのが太宰府の強みです。

福岡市内では、2015年版で福岡アジア美術館が二つ星、福岡そのものとシーサイドももち、福岡タワーからの眺望が一つ星。九州の空の玄関口から最も近い星の集まりなので、到着日か出発日に組み込むと移動の無駄がありません。

太宰府へは西鉄の天神駅から電車で約30分、二日市駅で乗り換えて終点です。天満宮の参道は昼前から混み合うため、開館直後に博物館を見てから参拝する順番にすると、どちらも落ち着いて回れます。博物館は月曜休館が基本なので、日程に入れる前に開館日を確認してください。

長崎 — 軍艦島とグラバー園・原爆資料館

2015年版で長崎・グラバー園・長崎原爆資料館・稲佐山からの眺望が二つ星。出島と崇福寺は一つ星です。2020年版では軍艦島が二つ星に加わりました。

軍艦島は長崎港の沖に浮かぶ炭鉱の島で、1974年の閉山後に無人島となり、2015年に世界文化遺産「明治日本の産業革命遺産」の一部として登録されています。本にない実務情報がひとつあり、上陸は天候次第です。波や風が基準を超えると周遊のみに変わるか欠航するため、長崎に2泊して予備日を作るのが確実です。

三つ星③ 大分 — 別府ひょうたん温泉・湯布院と国東半島

2015年版で別府のひょうたん温泉が三つ星、竹瓦温泉・別府海浜砂湯・湯布院が二つ星、別府地獄めぐりが一つ星です。温泉施設そのものが三つ星という珍しい例で、入浴してこその評価です。

2020年版では大分の山と里に星が広がりました。臼杵磨崖仏・熊野磨崖仏・羅漢寺・九重”夢”大吊橋・宇佐神宮の夫婦石が二つ星、国東半島と富貴寺・真木大堂など半島の寺院群が一つ星です。磨崖仏は岩壁を直接彫った仏像で、国東半島では奈良時代からの山岳仏教「六郷満山」の遺構が半島全体に残ります。

国東半島と九重は路線バスが少なく、大分空港でレンタカーを借りるのが現実的です。別府・湯布院は鉄道とバスで回れます。

熊本・阿蘇・鹿児島と、三つ星を軸にしたモデルコース

2015年版で熊本の阿蘇山・阿蘇中岳東噴火口・黒川温泉・水前寺公園が二つ星、熊本城が一つ星。鹿児島では桜島と指宿砂むし温泉、宮崎では青島神社が二つ星です。熊本城は2016年の熊本地震で被災し、天守閣は復旧を経て公開が再開されています。

阿蘇の星は火口と草原に集中していますが、中岳の火口見学は火山ガスの濃度や噴火警戒レベルで当日規制がかかります。行けなかった場合でも、同じ2015年版で一つ星の草千里や米塚など外輪山側の景観に切り替えられるよう、予定を組んでおくと安心です。

本州から九州への新幹線（博多まで）と、九州新幹線（博多〜鹿児島中央）はジャパンレールパスの対象です。屋久島への船、国東半島や阿蘇でのレンタカーは対象外なので、長距離はパス、現地は船と車で組むのが合理的です。

ミシュラン・グリーンガイド 九州 よくある質問

※星の意味：★★★ そのために旅行する価値がある／★★☆ 寄り道する価値がある／★☆☆ 興味深い。星はミシュラン・グリーンガイド・ジャポンの改訂第4版（2015年）または改訂第6版（2020年）で選ばれた評価です（各項目の版は本文に記載）。評価は版ごとに見直されます。