米其林綠色指南 飛驒高山・白川鄉 — 兩處三星與19處星級景點的走法
2015年版把飛驒高山與白川鄉都列為三星。高山的三町、高山陣屋與飛驒之里,白川鄉的荻町與城山展望台的眺望,以及奧飛驒新穗高纜車的展望台為二星。19處星級景點全部連同版本寫出——包括已經關掉的那一處。
什麼是米其林綠色指南 — 高山・白川鄉的19處星級景點
三星給了一座城下町與一座茅葺屋頂的村子

這裡說的是評價旅行目的地本身、而非餐廳的米其林綠色指南(Le Guide Vert)。日本版在法國出版:2015年修訂第4版,2020年修訂第6版,最新為2025年版。下文每一處星級,都連同授予它的版本一起寫出。
| 星級 | 含意 | 高山・白川鄉・奧飛驒 |
|---|---|---|
| ★★★ | 值得專程前往 | 3處(其中1處已閉館) |
| ★★☆ | 值得繞道一訪 | 8處 |
| ★☆☆ | 有意思 | 8處 |
2015年版把高山與白川鄉列為三星。高山是作為幕府直轄地興盛起來的山間城鎮,商家街區原樣留了下來。白川鄉是合掌造茅葺屋頂聚集的村子,1995年登錄世界文化遺產。兩地之間搭巴士約50分鐘,所以標準的形狀是住在高山,當天往返白川鄉。名古屋到高山搭特急飛驒號約2小時30分。若要用鐵路把飛驒與北陸一起走,值得先算一下區域周遊券。
5天內在高山・北陸地區無限搭乘JR——為從名古屋或大阪經高山到金澤的路線而設。
Sakura Mobile:高山與白川鄉間的巴士多為全車對號,當場查空位與班次最要緊。
-
-
米其林綠色指南 富山 — 三處三星,24處星級景點怎麼走
米其林綠色指南 富山 — 三處三星,24處星級景點怎麼走 米其林綠色指南在富山評出24處星級景點。其中三處是三星:立山黑部阿爾卑斯山脈路線與雪之大谷(2020年版),以及五箇山的合掌造聚落(2015年 …
続きを見る
格子窗的商家,以及祭典的屋台
三星的高山 — 三町、屋台會館、日下部民藝館

高山的核心是宮川以東的舊街區三町,在2015年版中為二星。格子窗的町屋裡是酒造與味噌店,門口掛著杉玉的酒藏可以試飲。河邊每天還有賣蔬菜、醃菜與木工品的早市(有收錄,無星)。
展出春秋祭典所拉屋台的高山祭屋台會館為二星;高山祭的屋台行事已列入聯合國教科文組織非物質文化遺產。明治時代的商家日下部民藝館與吉島家住宅為一星,值得走進去看那高聳的樑架,高山市政紀念館同樣是一星。要注意的是,2015年版中一星的平田紀念館已經閉館。
跟著當地導覽,在二星的三町一路吃飛驒牛與地酒。
走遍市街、並把二星的戶外民家園飛驒之里也走完的導覽行程。
-
-
日本文化體驗 2026 — 和服、teamLab 和美食之旅完整指南
▶ Stage 3 — 體驗探索 日本文化體驗 2026 — 和服、teamLab 與美食之旅 日本文化體驗 — 從數位藝術裝置、和服茶道,到美食導覽與季節祭典,本指南涵蓋值得預訂的活動、最佳前往地點 …
続きを見る
一座至今仍有人住的世界遺產村落
三星的白川鄉 — 荻町與城山展望台

2015年版把白川鄉列為三星,合掌造聚集的荻町與村子上方城山展望台的眺望為二星。可以走進去的和田家、連寺院建築也是合掌造的明善寺,以及把民家遷建集中的合掌造民家園為一星。冬天傍晚的點燈需要預約。
白川鄉是至今仍有人居住的村子。大多數合掌造都是私人住宅:不要進院子與農田,不要往門口與窗內張望,未經許可不要飛無人機。越過縣界進入富山的五箇山(菅沼與相倉)屬於同一處世界遺產,在同一版中也是三星——在我們的富山篇裡寫。
從高山開往三星白川鄉與五箇山相倉聚落的定期觀光巴士。評價很多。
從名古屋出發、涵蓋世界遺產白川鄉與飛驒高山的一日行程。
-
-
米其林綠色指南 富山 — 三處三星,24處星級景點怎麼走
米其林綠色指南 富山 — 三處三星,24處星級景點怎麼走 米其林綠色指南在富山評出24處星級景點。其中三處是三星:立山黑部阿爾卑斯山脈路線與雪之大谷(2020年版),以及五箇山的合掌造聚落(2015年 …
続きを見る
指南給了星的東西,與現在實際還在的東西
高山陣屋、飛驒之里 — 以及那座已經關掉的三星美術館

2015年版二星的高山陣屋,是德川幕府統治飛驒的官署——全國唯一留存下來的一處。可以走過官員的居室、審訊的白洲與年貢米的倉庫。城西山丘上的飛驒之里同樣是二星:把飛驒各地的合掌造與其他舊農家遷建過來、環著水池布置的戶外博物館。如果白川鄉塞不進行程,這裡就是你能按自己節奏走進合掌造裡面的地方。
因新藝術運動的玻璃與家具而在2015年版中獲三星的飛驒高山美術館,已於2020年5月閉館。原址現在是會員制飯店,藏品移到附屬的展示空間。旅遊書與舊的旅遊報導仍然寫著它——它已經不對一般訪客開放。
從高山出發、由專屬導覽帶著走市街與白川鄉的包車行程。
-
-
日本必去景點完全指南2026|東京、京都、大阪、沖繩全收錄
▶ 第四階段 — 深度探索 2026日本必去景點 — 一城一城,規劃你的路線 依旅程天數選路線,決定沿途城市,加一個順遊景點,再訂好每個落腳點的房間。每張卡片會帶你到該城市的指南,或直接前往訂房頁面。 …
続きを見る
雙層纜車直上2,156公尺
奧飛驒 — 新穗高溫泉與西穗高口展望台

從高山搭巴士約90分鐘的奧飛驒,新穗高溫泉與新穗高纜車頂端的西穗高口展望台在2015年版中為二星。纜車第二段用的是雙層車廂,從海拔2,156公尺的展望台望出去,槍岳、穗高連峰這些北阿爾卑斯的山近到能讀出形狀。
上面連夏天都冷,天氣說變就變。帶件外套,展望台之後的登山道沒有正規裝備就不要再往前走。晴朗的早晨視野最好。有些行程會把它與長野一側的上高地湊在一起。
從高山出發、涵蓋二星新穗高纜車與上高地的一日行程。評價很多。
從岐阜或高山前往新穗高纜車與上高地的一日行程。
-
-
日本隱藏景點完整指南2026 — 遠離人潮的秘境之旅
▶ Stage 4 — 深入探索 日本秘境景點2026 — 超越觀光客路線的隱藏秘境 這份日本秘境景點行程涵蓋五大地區——東北、中部、中國、九州、四國——附上實用交通資訊、旅館預訂技巧,以及2026年 …
続きを見る
特急飛驒號,從名古屋或從富山
前往飛驒高山的交通與路線

高山從名古屋搭特急飛驒號約2小時30分,從富山約1小時30分。從東京,可以搭東海道新幹線到名古屋、或北陸新幹線到富山,再換飛驒號。特急飛驒號在日本鐵路周遊券範圍內。去白川鄉搭高山或金澤出發的高速巴士;很多班次是全車對號,請早點訂位。
| 天 | 區域 | 能收到的主要星 |
|---|---|---|
| 第1天 | 高山 | 高山★★★・三町★★☆・屋台會館★★☆・高山陣屋★★☆ |
| 第2天 | 白川鄉 | 白川鄉★★★・荻町★★☆・城山展望台的眺望★★☆ |
| +1天 | 奧飛驒 | 新穗高溫泉★★☆・西穗高口展望台★★☆ |
從名古屋或富山到高山的特急飛驒號在日本鐵路周遊券範圍內。
從名古屋前往飛驒高山與白川鄉的一日行程,可加展望台。
-
-
日本鐵路周遊券 2026 — 是否划算?完整購買指南
▶ 第二階段 — 準備行前 2026日本鐵路周遊券 — 划算嗎?四步驟選購 確認這張票券是否適合你的路線,選對票種,再從對的通路購買。 確認你的路線 → 📅 4分鐘閱讀 · ✓ 2026年9月更新 · …
続きを見る
米其林綠色指南 高山・白川鄉 常見問題
高山與白川鄉是幾星?
兩者在2015年版中都是三星。高山的三町、陣屋、屋台會館與飛驒之里,以及白川鄉的荻町與城山展望台的眺望為二星。
三星的飛驒高山美術館還能去嗎?
不能。它在2015年版中是三星,但已於2020年5月閉館。藏品移到了原址上會員制飯店的展示空間。
白川鄉能從高山當天往返嗎?
可以,搭高速巴士約50分鐘。很多班次是全車對號,請事先訂位。
在白川鄉有什麼要注意的?
大多數合掌造都是有人住的住宅。不要進院子與農田,不要往裡張望,未經許可不要飛無人機。
這些是最新版的評價嗎?
每一處星級都連同授予它的版本一起寫出。本文以2015年版的評價為準,每出新版都會重新審定。
日本鐵路周遊券能到高山嗎?
能。從名古屋或富山出發的特急飛驒號在範圍內。前往白川鄉的高速巴士不在範圍內。
-
-
米其林綠色指南 富山 — 三處三星,24處星級景點怎麼走
米其林綠色指南 富山 — 三處三星,24處星級景點怎麼走 米其林綠色指南在富山評出24處星級景點。其中三處是三星:立山黑部阿爾卑斯山脈路線與雪之大谷(2020年版),以及五箇山的合掌造聚落(2015年 …
続きを見る
※星級含意:★★★ 值得專程前往/★★☆ 值得繞道一訪/★☆☆ 有意思。星級出自《米其林綠色指南・日本》修訂第4版(2015年)或修訂第6版(2020年),各景點的版本已在正文中註明,每出新版都會重新審定。文中所說的「星級景點」,是指指南中所有獲得星級的條目——包括建築、館藏、眺望點與路線——因此並非獨立地點的數量。