미슐랭 그린가이드 가나자와・노토 — 3스타 겐로쿠엔과 에이헤이지・사도섬, 별 34곳을 도는 법

미슐랭 그린가이드란 — 가나자와・노토의 별 34곳

여기서 말하는 것은 레스토랑이 아니라 여행지 자체를 평가하는 미슐랭 그린가이드(Le Guide Vert)입니다. 일본편은 프랑스에서 나오며 2015년 개정 제4판, 2020년 개정 제6판, 최신은 2025년판입니다. 아래의 모든 별은 그 별을 준 판과 함께 적었습니다.

2015년판은 가나자와라는 도시를 2스타로, 겐로쿠엔을 3스타로 매겼습니다. 가나자와는 가가 마에다 가문의 성하마을로 전쟁 중 공습을 피해 차야가이와 무가 거리가 그대로 남았습니다. 별은 시내에 몰려 있으니 가나자와 이틀, 노토나 후쿠이 하루로 잡으면 됩니다. 도쿄에서 가나자와는 호쿠리쿠 신칸센으로 약 2시간 30분이고, 쓰루가 연장 이후 후쿠이의 에이헤이지도 가기 쉬워졌습니다. 호쿠리쿠와 히다를 철도로 함께 돌 계획이면 지역 패스를 계산해 볼 만합니다.

3스타 겐로쿠엔과 21세기 미술관

2015년판은 겐로쿠엔을 3스타로 매겼습니다. 역대 가가번주가 몇 대에 걸쳐 가꾼 정원으로 일본 3대 정원에 듭니다. 연못가의 두 다리 석등롱과, 겨울에 소나무를 눈으로부터 지키는 유키쓰리 밧줄로 알려져 있습니다. 이른 아침이라야 인파 없이 한 바퀴 돌 수 있습니다. 바로 옆에는 번주가 어머니를 위해 지은 별저 세이손카쿠가 있고 1스타입니다.

길 건너의 21세기 미술관은 2스타입니다. 원형 유리 건물이고, 가장 알려진 작품은 관람객이 수영장 바닥에 서 있는 것처럼 보이게 합니다. 2024년 지진 때 천장 유리가 떨어졌지만 복구되어 정상 개관 중입니다. 2027년 5월부터 2028년 3월까지 대규모 개수로 휴관할 예정이니 그 시기에 간다면 확인하세요. 가나자와성의 이시카와몬은 1스타입니다.

히가시차야가이, 나가마치 무가주택터, 오미초 시장

아사노강가의 히가시차야가이는 2015년판에서 1스타로, 붉은 격자 뒤로 찻집이 늘어선 거리입니다. 에도시대 찻집 내부를 공개하는 시마와 가이카로, 오히야키를 전시하는 오히 미술관도 1스타입니다. 도시 서쪽에서는 흙담이 이어지는 무가 거리 나가마치가 1스타, 정원이 딸린 노무라가 무가주택터가 2스타입니다.

데라마치에서는 숨은 계단과 바닥 장치 때문에 「닌자데라」로 불리는 묘류지가 1스타이고, 가이드 관람은 예약제입니다. 가나자와의 부엌 오미초 시장, 구타니야키 가마 구타니 고센가마, 옛 약방을 개조한 가나자와 시니세 기념관이 1스타입니다. 차야가이에는 개인 주택도 섞여 있으니 초대받지 않은 실내는 촬영하지 마세요.

2스타 에이헤이지, 그리고 가가의 나타데라

후쿠이의 에이헤이지는 2015년판에서 새로 2스타를 받았습니다. 도겐이 13세기에 세운 조동종 대본산으로, 일흔 채가 넘는 건물이 숲의 비탈을 따라 오르며 거대한 삼나무 아래 회랑으로 이어집니다. 승려들이 지금도 이곳에서 수행하며 살고 있습니다. 회랑에서는 조용히 걷고, 승려를 촬영하지 말고, 출입 금지 표시가 있는 구역에는 들어가지 마세요.

이시카와 고마쓰의 나타데라는 같은 판에서 새로 1스타를 받았습니다. 암굴에 지어 붙인 당우와 기암이 어우러지며 단풍철이 가장 좋습니다. 에이헤이지는 후쿠이역에서 버스로 약 30분, 나타데라는 가가온센역에서 버스로 갑니다. 가나자와에서 하루에 두 곳을 다 보려면 차가 있는 투어가 효율적입니다.

노토반도 — 와지마, 시로요네 센마이다와 복구

2015년판은 노토반도와 와지마를 1스타로, 거대한 축제 등롱을 전시하는 와지마 기리코 미술관을 2스타로 매겼습니다. 와지마 아침시장, 와지마 칠예미술관, 소지지(소인), 소소기 해안, 계단식 논 위의 해안 산책로, 노토 오기가 1스타입니다.

노토는 2024년 1월의 지진과 같은 해 후반의 호우로 큰 피해를 입었습니다. 와지마 아침시장 거리가 불에 탔고, 시장은 지금 시내 쇼핑센터에서 「이동 와지마 아침시장」으로 열립니다. 기리코 미술관은 임시 휴관 중입니다. 소지지 소인은 2025년 4월에 정상 참배를 재개했습니다. 도로·숙소·시설은 계속 바뀌니 출발 전에 이시카와현이나 와지마시에서 현재 상황을 확인하세요. 현지에서는 복구 현장과 주택가를 피해 주세요.

사도섬과 일수별 루트

니가타의 사도섬은 2015년판에서 1스타이고, 섬 북단의 바위 곶 후타쓰가메와 오노가메가 2스타입니다. 2024년 「사도섬의 금광」으로 세계문화유산에 등재된 사도 금산, 항구 마을 료쓰·마노·오기, 니치렌과 인연이 있는 곤폰지, 오기 민속박물관이 1스타입니다. 오기에서는 둥근 통배 다라이부네를 탈 수 있습니다. 니가타항에서 료쓰까지 제트포일로 약 1시간, 카페리로 약 2시간 30분입니다.

미슐랭 그린가이드 가나자와・노토 자주 묻는 질문

※별의 의미: ★★★ 일부러 갈 가치가 있다 / ★★☆ 돌아서라도 갈 가치가 있다 / ★☆☆ 흥미롭다. 별은 『미슐랭 그린가이드 재팬』 개정 제4판(2015년) 또는 개정 제6판(2020년)에 따른 것으로, 각 명소의 판은 본문에 적었으며 새 판이 나올 때마다 다시 확인합니다. 본문에서 말하는 「별을 받은 곳」은 가이드에서 별이 붙은 모든 항목 — 건축, 소장품, 전망점, 루트를 포함 — 을 가리키므로 독립된 장소의 수와는 다릅니다.